بدائل البان كيك والوافل الصحية
من يقول أن الفطائر والفطائر لا يمكن أن تكون صحية؟ إذا كنت تبحث عن طريقة للاستمتاع بأطباق الإفطار المفضلة لديك دون الشعور بالذنب ، فجرب هذه البدائل الصحية.
فطائر الشوفان
تعتبر فطائر الشوفان بديلاً لذيذًا وصحيًا للفطائر التقليدية. مصنوعة من الشوفان الملفوف ودقيق القمح الكامل وحليب اللوز ، هذه الفطائر مليئة بالألياف والبروتين. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تحليتها بشكل طبيعي بالموز والعسل ، مما يجعلها خيارًا رائعًا لأولئك الذين يرغبون في تجنب السكريات المكررة.
لتحضير فطائر الشوفان ، ابدأ بخلط رقائق الشوفان في معالج الطعام حتى تشبه الدقيق. في وعاء منفصل ، اخفقي دقيق الشوفان ودقيق القمح الكامل والبيكنج بودر والملح. في وعاء آخر ، اهرسي موزة ناضجة واخلطيها مع حليب اللوز والعسل وخلاصة الفانيليا. أضف المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة واخلطها حتى تمتزج تمامًا. تُطهى الفطائر على صينية غير لاصقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على الجانبين. تقدم مع الفاكهة الطازجة ورذاذ العسل.
فطيرة الوافل بالبطاطا الحلوة
فطائر البطاطا الحلوة هي لمسة لذيذة ومغذية على الفطائر التقليدية. مصنوعة من هريس البطاطا الحلوة ودقيق القمح الكامل وحليب اللوز ، هذه الفطائر غنية بالفيتامينات والمعادن. بالإضافة إلى أنها محلاة قليلاً بشراب القيقب ، مما يجعلها وجبة فطور مثالية.
لتحضير فطائر البطاطا الحلوة ، ابدأ بخلط هريس البطاطا الحلوة ودقيق القمح الكامل ومسحوق الخبز والقرفة والملح. في وعاء منفصل ، اخفقي حليب اللوز والبيض وشراب القيقب معًا. أضف المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة واخلطها حتى تمتزج تمامًا. قم بطهي الوافل على حديد الوافل غير اللاصق حتى يصبح مقرمشًا وبنيًا ذهبيًا. قدميها مع قليل من اللبن الزبادي اليوناني ورش جوز البقان المفروم.
بان كيك الموز والمكسرات
فطائر الموز والمكسرات طريقة لذيذة وصحية لبدء يومك. مصنوعة من الموز ودقيق القمح الكامل والمكسرات المفرومة ، هذه الفطائر مليئة بالنكهة والتغذية. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تحليتها بشكل طبيعي بالموز والعسل ، مما يجعلها خيارًا رائعًا لأولئك الذين يرغبون في تجنب السكريات المكررة.
لعمل فطائر الموز والمكسرات ، ابدأ بهرس ثمرة موز ناضجة في وعاء. أضيفي دقيق القمح الكامل ، والبيكنج بودر ، والملح ، وحليب اللوز ، والعسل. امزج حتى يتجانس. أضيفي المكسرات المفرومة من اختيارك ، مثل الجوز أو البقان. تُطهى الفطائر على صينية غير لاصقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على الجانبين. قدميها مع رشة من العسل ورشّ المزيد من المكسرات المفرومة.
في الختام ، يمكن أن تكون الفطائر الصحية والفطائر لذيذة مثل نظيراتها التقليدية. باستخدام المكونات الصحية والمحليات الطبيعية ، يمكنك الاستمتاع بأطباق الإفطار المفضلة لديك دون الشعور بالذنب.
فاكهي بان كيك و وافل توبينجس
هل تبحث عن طريقة لإضافة بعض نكهة الفواكه إلى الفطائر والفطائر؟ جرب هذه الطبقة اللذيذة من الفاكهة.
كومبوت التوت المختلط
كومبوت التوت المختلط هو طريقة لذيذة وسهلة لإضافة بعض نكهة الفواكه إلى الفطائر والفطائر. مصنوع من التوت الطازج أو المجمد والسكر وعصير الليمون ، هذا الكومبوت غني بالنكهة. بالإضافة إلى ذلك ، إنها طريقة رائعة لاستخدام أي توت متبقي لديك.
لعمل كومبوت التوت المختلط ، ابدأ بمزج التوت والسكر وعصير الليمون في قدر. يُطهى على نار متوسطة حتى يتفتت التوت وتكثف الصلصة. قدمي الكبوت دافئًافوق الفطائر أو الوافل ، وغطيها بقطعة من الكريمة المخفوقة.
موز مكرمل
الموز بالكراميل هو طبقة لذيذة وممتعة للفطائر والفطائر. مصنوع من الموز الناضج والسكر البني والزبدة ، هذا الموز حلو ولزج ومليء بالنكهة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي طريقة رائعة لاستخدام الموز الناضج.
لتحضير الموز بالكراميل ، ابدأ بتقطيع الموز الناضج وتقليبه بالسكر البني. سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة وأضيفي شرائح الموز. يُطهى على نار متوسطة حتى يصبح الموز مكرملًا وبنيًا ذهبيًا. قدمي الموز بالكراميل فوق الفطائر أو الوافل ، ووزعي فوقه رشًا من المكسرات المفرومة.
شراب الأناناس وجوز الهند
شراب الأناناس وجوز الهند هو لمسة استوائية على الفطيرة التقليدية وشراب الوافل. مصنوع من عصير الأناناس وحليب جوز الهند والسكر ، هذا الشراب حلو وفاكهي ولذيذ. بالإضافة إلى ذلك ، إنها طريقة رائعة لإضافة بعض نكهة الجزيرة إلى وجبة الإفطار.
لتحضير شراب جوز الهند بالأناناس ، ابدئي بمزج عصير الأناناس وحليب جوز الهند والسكر في قدر. يُطهى على نار متوسطة حتى يتكاثف الشراب. قدمي الشراب دافئًا فوق الفطائر أو الوافل ، ورشي فوقه جوز الهند المبشور.
في الختام ، تعد فطائر الفاكهة وإضافات الوافل طريقة رائعة لإضافة بعض النكهة والتغذية إلى وجبة الإفطار. سواء كنت تفضل التوت الطازج أو الموز بالكراميل أو النكهات الاستوائية ، فهناك طبقة لكل شخص.
أفكار الفطيرة والوافل اللذيذة
من يقول أن الفطائر والفطائر يجب أن تكون حلوة؟ تعتبر أفكار الفطائر والوافل اللذيذة مثالية لأولئك الذين يفضلون وجبة إفطار لذيذة.
وافل لحم وجبن
فطائر لحم الخنزير والجبن هي لمسة لذيذة ولذيذة على الفطائر التقليدية. مصنوعة من لحم الخنزير والجبن الشيدر والبصل الأخضر ، هذه الفطائر مليئة بالنكهة. بالإضافة إلى أنها طريقة رائعة لاستخدام ما تبقى من لحم الخنزير.
لتحضير فطائر لحم الخنزير والجبن ، ابدأ بخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح والسكر معًا. في وعاء منفصل ، اخفقي البيض والحليب والزبدة المذابة معًا. أضف المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة واخلطها حتى تمتزج تمامًا. يقلب في مكعبات لحم الخنزير والجبن الشيدر المبشور والبصل الأخضر المفروم. قم بطهي الوافل على حديد الوافل غير اللاصق حتى يصبح مقرمشًا وبنيًا ذهبيًا. قدميه مع قليل من القشدة الحامضة ورش الثوم المعمر المفروم.
الفطائر لحم الخنزير المقدد
تعتبر فطائر اللحم المقدد طريقة لذيذة ومالحة لبدء يومك. مصنوعة من لحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر ، هذه الفطائر مليئة بالنكهة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي طريقة رائعة لاستخدام بقايا لحم الخنزير المقدد.
لعمل فطائر لحم الخنزير المقدد ، ابدأ بطهي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا. أخرجي لحم الخنزير المقدد من المقلاة وقطعيه إلى قطع صغيرة. في وعاء ، اخفقي الدقيق مع البيكنج بودر والملح والسكر. في وعاء منفصل ، اخفقي البيض والحليب والزبدة المذابة معًا. أضف المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة واخلطها حتى تمتزج تمامًا. يُضاف لحم الخنزير المقدد المفروم والبصل الأخضر المفروم. تُطهى الفطائر على صينية غير لاصقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على الجانبين. قدميه مع قليل من القشدة الحامضة ورش الثوم المعمر المفروم.
وافل نباتي
تعتبر الفطائر النباتية طريقة لذيذة وصحية لبدء يومك. مصنوعة من الكوسة المبشورة والجزر وجبن الشيدر ، هذه الفطائر غنية بالعناصر الغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، فهي طريقة رائعة للتسلل إلى بعض الخضار الإضافية.
لعمل بسكويتات الوفل بالخضروات ، ابدأ بخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح والسكر معًا. في وعاء منفصل ، اخفقي البيض والحليب والزبدة المذابة معًا. أضف المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة واخلطها حتى تمتزج تمامًا. يُضاف الكوسا المبشور والجزر المبشور وجبن الشيدر المبشور. قم بطهي الوافل على حديد الوافل غير اللاصق حتى يصبح مقرمشًا وبنيًا ذهبيًا. قدميها مع قليل من اللبن الزبادي اليوناني ورش الأعشاب المفرومة.
في الختام ، تعتبر أفكار الفطائر والوافل اللذيذة طريقة لذيذة ومرضية لبدء يومك. سواء كنت تفضل فطائر لحم الخنزير والجبن ، أو فطائر اللحم المقدد ، أو بسكويتات الوفل بالخضروات ، فهناك خيار لذيذ للجميع.
